Inlägg märkta ‘Italian Food’

-Meraviglioso formaggio di Parma, Parmigiano.

The Italian Village

In Swedish see down

For four days, the center of Borlänge is filled with Italian delicacies. The Italian Village is an outdoor event that tours in Sweden for the eighth year. In 2019, they visit 19 cities with Italian delicacies, street food and crafts.

-Exciting Italian designed food.

It is about wonderfully good cheeses from Parma, good ice cream in typical Italian flavors and lots of food and sweets all with a great feeling and experience of Italian food design! Italy also offers warmth. Heat that now flows up from the country next to the Mediterranean to us here in the north of Europe. For a moment we are in the wonderful Italy.

The Italian Village

In Swedish

Under fyra dagar är det centrala av Borlänge fyllt av italienska delikatesser. The Italian Village är ett utomhusevenemang som turnerar i Sverige för åttonde året. Under 2019 besöker de 19 städer med italienska delikatesser, gatumat och hantverk.

-Oil made from good olives from the beautiful mountains, perhaps from Levanto in Liguria !

Det handlar om underbart goda ostar från Parma, god glass i typiskt italienska smaker och mängder av mat och godis allt med en stor känsla och upplevelse av italiensk mat-design! Italien bjuder även på värme. Värme som nu strömmar upp från landet invid Medelhavet till oss här i norra Europa. För ett ögonblick befinner vi oss i det underbara Italien.

– Caramella !

And some ”food-music” 

Salute Håkan Carlberg

C L in Monterosso al Mare in Liguria, Italy. From the beautiful mountains come much good food!

Italienska dofter av mat i Sverige

In English see down!

Åker in till ”huvudstaden” i Dalarnas län, Falun. Går längs huvudgatan och kommer fram till ett torg. Känner en doft av Italien. En doft från bergen i det södra Ligurien. En doft av ost och skinka från staden Parma i regionen Emilia-Romagna. Doft av olivolja! Det pågår en marknad och det är mat och godsaker som erbjuds från alla delar av Italien från söder till norr och från de stora öarna. Här finns ”små restauranger” i from av tält och de erbjuder pastarätter, pizza och andra klassiska italienska rätter. För ett ögonblick befinner vi besökare oss i Italien. Marknaden arrangeras under namnet ”The Italian Village” och genomförs över hela Sverige under 2017. Så skönt att för ett ögonblick befinna sig i det underbara Italien!

Italienska läckerheter – Italian delights – Le delizie italiane

”The Italian Village” 2017 in Falun, Sweden

And some italan music:

Moda’– Passione Maledetta

In English

Italy, Liguria (Bonassola). Mountains filled with olives and grapes / Montagne piene di olive e ova / Berg fyllda oliver och druvor

Italian smells of food in Sweden

°  °  °

Entering the ”capital” in Dalarna County, Falun. Goes along the main street and reaches a square. Feels a smell of Italy. A scent from the mountains of southern Liguria. A scent of cheese and ham from the city of Parma in the Emilia-Romagna region. Scent of olive oil! There is a market and there are food and goodies offered from all parts of Italy from south to north and from the big islands. There are ”small restaurants” in the tents and they offer pasta dishes, pizzas and other classic Italian dishes. For a moment, we find ourselves visitors in Italy. The market is organized under the name ”The Italian Village” and is conducted throughout Sweden in 2017. So nice to be in Italy for a moment!

Italian delights – Le delizie italiane – Italienska läckerheter

”The Italian Village” 2017 in Falun, Sweden

Monterosso al Mare, Cinque Terre. On the market in Falun, Sweden, gave a feeling of being at a bar in Monterosso al Mare, Italy. – Sul mercato di Falun, Svezia, ha dato la sensazione di essere in un bar a Monterosso al Mare, Italia. – På marknaden i Falun, Sverige, gav en känsla av att befinna sig på en bar i Monterosso al Mare, Italien.

°  °  °

Björn Afzelius sings

Notte in Liguria – Night in Liguria – Natt i Ligurien

Salute Håkan Carlberg

 

Italian food HCG2014

Invasione italiana di Malmö!

In English see down

 Stortorget i Malmö

invaderat av

Italienska läckerheter!

°

Italian food HCG2014

Invasione italiana di Malmö!

Matprodukter allt från parmaskinka till ostar och underbart bröd!
Två stora långtradare och fem personbilar ingick i ”invasionen”.

Italian food HCG2014

Invasione italiana di Malmö!

Massor av italienska flaggor och jag fick en känsla av det underbara

Italien, och lite speciellt för Ligurien och Levanto!

Italian food HCG2014

Invasione italiana di Malmö!

And here completely fresh music from La Bella Italia!

Italian food HCG2014

Invasione italiana di Malmö!

The Great Square in Malmö,

Sweden’s third largest city,

invaded by Italian delights!

°

Italian food HCG2014

Invasione italiana di Malmö!

Food products ranging from prosciutto to cheeses

and wonderful bread!  Two large trucks and five cars were

part of ”the invasion” Lots of Italian flags and I got a sense

of the marvelous Italy, and a little special for Liguria and Levanto!

Italian food HCG2014

Un uomo stanco, giusto? Invasione italiana di Malmö!

Italian food HCG2014

Trinacria – Italiensk invasion av Stortorget i Malmö.

Italiensk mat HCH2014

Italiensk invasion av Stortorget i Malmö.

Italiensk mat HCH2014

Italiensk invasion av Stortorget i Malmö.

 Salute Håkan Carlberg 

 

 

Italian food in Malmö HCG 2013

In English see down!

°

Det kulinariska Italien i Malmö!

°

Promenerar längs Södergatan i Malmö. Det är lördag, det är löningshelg och massor av folk. Det pågår ett EM i hästhoppning och det är många språk som kan höras där jag går fram i folkvimlet. Så får jag se något bekant massor av flaggor i grönt vitt och rött! Vad är nu detta? Nu kan jag även se en mängd tält på Gustav Adolfs Torg. Italiensk mat har fullkomligt invaderat torget och massor av folk trängs bland de italienska läckerheterna. Här finns massor av varor och ingredienser från det italienska köket och jag kan höra det underbara språket från säljarna. Där fanns även underbar glass och även väggklockor av äkta italienska design.  Se där, för ett kort ögonblick befann vi oss alla på ett torg någonstans i Toscana eller Ligurien.

Italian food in Malmö HCG 2013

°

The culinary Italy in Malmö!

°

Walking along Södergatan in Malmo. It’s Saturday, it’s payday weekend and lots of people. There is an ongoing European Championships in horse jumping and there are many languages ​​that can be heard where I go out in the crowd. So I get to see something familiar lots of flags in green, white and red! What is this? Now I can also see a variety of tents at Gustav Adolf’s Square. Italian food has completely invaded the square and lots of people crowding among the Italian delights. There are lots of products and ingredients from the Italian kitchen and I can hear the wonderful language from the sellers. There was also the wonderful ice cream and even wall clocks of true Italian design. See, for a brief moment, we found ourselves all in a square somewhere in Tuscany or Liguria.

Italian food in Malmö HCG 2013

Italian food in Malmö HCG 2013

Italian food in Malmö HCG 2013

Italian food in Malmö HCG 2013

Italian food in Malmö HCG 2013

Italian food in Malmö HCG 2013

Salute Håkan Carlberg